In verschiedensten Genres ist Essen ein zentrales Thema und dabei geht es nicht nur um Rezepte oder Kochtechniken. In der Literatur wird Essen unter anderem als Ausgangspunkt für eine Geschichte, als Metapher oder zur Annäherung an Identitäten und Beziehungen genutzt. In diesem Listicle empfehlen wir 5 großartige Bücher für Foodies, 2 Romane und 3 Memoiren. Wir versprechen, dass diese Bücher hungrig machen.
mehr...In ihrem Essayband bewegen wir uns mit Powles zwischen London, wo sie zur Zeit lebt, Shanghai, China und Aotearoa-Neuseeland. Sie erzählt wie sie in Wellington mit der ständigen Angst vor einem großen Erdbeben aufgewachsen ist, davon, wie sie während des Lockdowns zur Coronazeit eigenen Tofu herstellt und über ihre Verbindung zum Kōwhaibaum.
mehr...Der Titel deutet es schon an, Tiny Moons: A Year of Eating in Shanghai richtet sich besonders an Leser:innen, die sich für Essen interessieren. Die Erzählung über Essen erlaubt ein sanftes, tiefgründiges Sinnieren über Sprache, Zugehörigkeit und als mixed-race Person an verschiedenen Orten zu leben.
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