: Angela Hui

5 Bücher für Foodies

In verschiedensten Genres ist Essen ein zentrales Thema und dabei geht es nicht nur um Rezepte oder Kochtechniken. In der Literatur wird Essen unter anderem als Ausgangspunkt für eine Geschichte, als Metapher oder zur Annäherung an Identitäten und Beziehungen genutzt. In diesem Listicle empfehlen wir 5 großartige Bücher für Foodies, 2 Romane und 3 Memoiren. Wir versprechen, dass diese Bücher hungrig machen.

mehr...

Angela Hui
Takeaway

Leider gibt es dort, wo ich heute wohne, keine chinesischen Imbissläden, die meinen Heißhunger befriedigen könnten, also widmete ich mich stattdessen dem Buch, das eure nächste Spätsommerlektüre werden sollte: Takeaway: Stories From Behind the Childhood Counter. Die Lektüre war sowohl erhellend als auch schmerzhaft – denn ich wurde hangry.

mehr...